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  央广网北京5月24日消息（记者 庞婷）5月23日，一场围绕西甜瓜产业高水平发展的学术交流会在北京龙熙温泉度假酒店举行。台下坐着300多位来自全国各地的院士专家、科研院所代表、产业主管部门和企业合作社代表。台上，北京市大兴区种植业技术推广站站长哈雪姣用一句“百年贡瓜，甜一方精华”，把话题拉回了永定河畔那片沙土地。

  大兴西瓜的独特风味，来自北纬39度的黄金产瓜带和永定河冲积平原的沙土地。但真正让这颗瓜走向市场的，是持续30多年的设施农业革命。

  哈雪姣梳理了技术演进的脉络：1987年率先推广拱棚种植技术，开创北方保护地西瓜种植先河；2000年起钢架大棚和日光温室大面积铺开；如今，大兴区95%以上的西瓜实现设施栽培。

  栽培方式从“地爬”转为立体栽培，密度从每亩700株提升到2000至3000株，上市时间从7月上旬提前到4月中下旬。今年，四季阳坤园区的西瓜在3月28日就已上市。

  自动化装备正在普及。播种机、嫁接机器人、环控智能化装备、水肥一体化系统已在园区应用。有园区自费采购了30多万元的自动播种机，水肥一体化技术可提高效率70%以上，蜜蜂授粉在冷棚中实现全覆盖。种苗和销售数据也实现信息化管理——“每棵苗何时播种、何时出苗、何时发货，后台都有数据收集。”

  “大家一提到大兴西瓜，最初的印象可能是京欣系列。”哈雪姣说。从早花、黑绷筋等传统品种，到上世纪80年代末京欣1号的跨越，再到2000年后L600的异军突起，大兴西瓜的品种一直在迭代。

  如今，L600和京美2K占据市场八成份额。其中，L600已连续26年保持主导地位，成为全国小果型西瓜发展的一个方向。余下两成是彩色瓤的特色品种——京彩、炫彩系列，正在成为市场的“新面孔”。

  在品种革新的背后，是国家西甜瓜产业技术体系、北京市特色作物创新团队的支撑。大兴区已建成西甜瓜产业技术研究院、中国大兴智慧种苗科技示范基地，去年还联合北京市农林科学院申报了农业农村部作物栽培现代化科技示范基地，“目前全国仅79家，北京5家，大兴占其一。”哈雪姣说。

  “老宋瓜王”是三代传承。爷爷宋宝森在第一届西瓜节擂台赛上获得“瓜王”称号；儿子宋绍堂负责园区生产和销售；孙子宋世佳即将接班。“三代人都在种瓜，孩子愿意回来接班，说明这个产业有前途。”

  “小李瓜王”李凤春走的是“京蒙协作”路径。她带着大兴的品种和技术，到内蒙古正镶白旗利用冷凉气候种瓜，实现七八月份大兴本地无瓜时的错季供应。

  “四季阳坤”代表新兴力量。“80后”掌门人刘淑娟从工程行业转型，被称为“新新农业的代表”。2022年，该园区入选北京冬奥会和冬残奥会服务保障供应基地。

  销售模式也在变化。过去，瓜农在地头等着瓜贩子来收，“价格人家说了算”。如今，批发、采摘、电商多元并举，观光采摘占比超过15%，电商销售超过30%。“早上采摘，下午进城，晚上上餐桌”已成为现实。

  哈雪姣还提到了全产业链协同的优势，科研院所的技术支撑、育苗基地的规模化、合作社的标准化生产、品控分级、销售与品牌打造，形成完整的链条。

  在产业布局上，大兴区提出“1+3+N”的框架：以农林科技产业为核心，以农林科技产业园、作物栽培现代化农业科学技术试验示范基地、西瓜小镇为节点，以各园区和合作社为面，引领西甜瓜产业发展。

  当天上午，中国工程院院士赵春江作了关于AI在设施农业中应用的主旨报告。他提到，全球设施农业市场规模已达1244.3亿美元，中国设施农业面积占全球85%以上，AI在环境调控、肥水管理、病虫害诊断、机器人应用等方面前景广阔，同时也面临数据质量、算法能力、人才短缺等挑战。

  北京市委农工委委员、市农业农村局副局长陈连武在致辞中表示，大兴西瓜是农业中关村建设与“一区一品”融合发展的标杆，并提出三点希望：科技赋能种业，数智转型培育新质生产力，深化开放协同打造产业集群。

  北京市农林科学院副院长杨国航透露，正与大兴区携手共建西甜瓜产业研究院，推动“BT+AI”融合育种、智慧栽培、数字农业等成果落地转化。

  中国工程院院士李天来评价大兴“以瓜兴业”，是地科合作优秀典范，期许产业向优质化、绿色化、标准化、品牌化、智能化方向高质量发展。

  本次学术交流会是政产学研协同推进西甜瓜产业现代化、品牌化、国际化的重要平台。与会代表一致认为，面对消费升级与技术变革的双重机遇，西甜瓜产业一定要坚持以科学技术创新为核心驱动，以数字技术为关键支撑，以品牌建设为重要抓手，加快培育农业新质生产力，推动全产业链高质量发展。

  在产业布局上，大兴提出了“1+3+N”的框架：以农林科技产业为核心，以农林科技产业园、作物栽培现代化农业科学技术试验示范基地、西瓜小镇为节点，以各园区和合作社为面，引领西甜瓜产业高质量发展。